Утверждаю
Заведующий
МАДОУ № 25 "Малыш"
_____________ /Ж.Ю. Крымова/

МЕНЮ
3 июля 2025 г.

Сад 10,5 часов
Сборник
рецептур

№
техн.
карты

ЭнергеВитатическая
мин
Угле- ценность,
С, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав

Наименование блюда

Выход

Завтрак
2008

189

КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС"

200

6,5

9,9

25,1

217

0,5

2012

394

ЧАЙ С МОЛОКОМ

200

3,6

3,7

12,3

98

0,64

2008

1

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Итого

30

2

4,9

13,7

108

0

430

12,1

18,5

51,1

423

1,14

0,3

0,3

8,4

41

8,6

0,3

0,3

8,4

41

8,6

II Завтрак
2008

ЯБЛОКО

87

ВОДА ПИТЬЕВАЯ

190

Итого

277

0

Обед
2012

86

СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ

200

6,1

7,6

12,9

145

0,5

2008

314

КОТЛЕТЫ ИЗ ПТИЦЫ

70

13,4

13,2

4,1

190

0,3

2008

131

КАПУСТА ТУШЕНАЯ

180

3,6

2,7

11,1

86

32,9

2008

411

КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ

200

22,8

92

8

к/к

к/к

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

30

2,3

0,2

15,1

71

0

к/к

к/к

ХЛЕБ РЖАНОЙ

37

2,4

0,3

15,7

75

0

717

27,8

24

81,7

659

41,7

Итого

Полдник
2008

161

СУФЛЕ ИЗ МОРКОВИ С ТВОРОГОМ

100

8,1

9,8

9,2

159

1,5

2012

351

СОУС МОЛОЧНЫЙ (СЛАДКИЙ)

20

0,7

1,3

3

26

0,1

2008

434

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ

200

5,7

6,3

9,3

119

1,1

320

14,5

17,4

21,5

304

2,7

54,7

60,2

162,7

1427

54,14

Итого
Всего