Утверждаю
Заведующий
МАДОУ № 25 "Малыш"
_____________ /Ж.Ю. Крымова/

МЕНЮ
31 июля 2025 г.

Сад 10,5 часов
Сборник
рецептур

№
техн.
карты

ЭнергеВитатическая
мин
Угле- ценность,
С, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав

Наименование блюда

Выход

Завтрак
2008

189

КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС"

200

6,4

9

25

208

0,5

2012

397

КАКАО С МОЛОКОМ

200

3,1

3,3

12,4

93

0,5

2008

1

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Итого

35

2,2

5,1

15,3

116

0

435

11,7

17,4

52,7

417

1

0,2

0,1

8,8

41

24,5

0,2

0,1

8,8

41

24,5

II Завтрак
2011

15/10

НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА

100

ВОДА ПИТЬЕВАЯ

210

Итого

310

0

Обед
2012

86

СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ

200

5,6

7,5

12,9

142

0,4

2012

312

КНЕЛИ КУРИНЫЕ С РИСОМ

70

12,9

8,5

5

148

0,2

2008

131

КАПУСТА ТУШЕНАЯ

180

3,6

2,5

11,2

85

32,9

2008

411

КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ

200

22,9

93

8,1

к/к

к/к

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

35

2,7

0,2

17,6

83

0

к/к

к/к

ХЛЕБ РЖАНОЙ

37

2,5

0,3

15,7

76

0

722

27,3

19

85,3

627

41,6

4,6

0,3

63

0

8,1

33

0,42

Итого

Полдник
2008

213

ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ

40

5,1

2008

431

ЧАЙ С САХАРОМ И ЛИМОНОМ

200

0,1

240

5,2

4,6

8,4

96

0,42

44,4

41,1

155,2

1181

67,52

Итого
Всего