Утверждаю
Заведующий
МАДОУ № 25 "Малыш"
_____________ /Ж.Ю. Крымова/

МЕНЮ
31 июля 2025 г.

Ясли 10,5 часов
Сборник
рецептур

№
техн.
карты

ЭнергеВитатическая
мин
Угле- ценность,
С, мг
Белки, г Жиры, г
ккал
воды, г
Химический состав

Наименование блюда

Выход

Завтрак
2008

189

КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС"

150

4,7

6,9

18,3

155

0,4

2012

397

КАКАО С МОЛОКОМ

150

2,7

2,9

9,8

77

0,4

2008

1

25

1,5

3,9

10,3

83

0

325

8,9

13,7

38,4

315

0,8

0,2

0,1

8,5

39

23,8

0,2

0,1

8,5

39

23,8

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ

Итого

II Завтрак
2011

15/10

НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА

100

ВОДА ПИТЬЕВАЯ

180

Итого

280

0

Обед
2012

86

СУП-ЛАПША ДОМАШНЯЯ

150

4,4

5,6

9,6

107

0,3

2012

312

КНЕЛИ КУРИНЫЕ С РИСОМ

60

11

7,4

4,3

128

0,1

2012

330

ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ

120

2,8

0,8

14,4

77

11,5

2008

405

КИСЕЛЬ ИЗ ЯБЛОК

150

0,1

0,1

10,4

43

0,7

к/к

к/к

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

25

1,9

0,2

12,5

59

0

к/к

к/к

ХЛЕБ РЖАНОЙ

30

2

0,3

12,7

61

0

535

22,2

14,4

63,9

475

12,6

9,8

2,7

130

0,3

5,9

24

0,31

Итого

Полдник
2012

215

ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ

100

7,8

2008

431

ЧАЙ С САХАРОМ И ЛИМОНОМ

150

0,1

250

7,9

9,8

8,6

154

0,61

39,2

38

119,4

983

37,81

Итого
Всего